Trứng ung làm giảm quá trình lão hóa

Trứng ung làm giảm quá trình lão hóa - Gần đây, theo kết quả nghiên cứu của một nhóm nhà khoa học ở Trung Quốc đã kết luận trứng ung có khả năng làm chậm quá trình lão hoá. Liệu có đáng tin?

Hiện nay, trên thị trường đã bán tràn nan các loại trứng ung và mọi người đều tin rằng  trong trứng có chứa khí Hydro sulfua (H2S) có khả năng ngăn ngừa các tổn thương tế bào da và chống lão hoá.

Nó trở thành độc tố vì lưu huỳnh trong trứng đã biến thành sulfur hidrogen.

Nhưng theo PGS-TS Trần Đáng, Chủ tịch Hiệp hội Thực phẩm chức năng Việt Nam, nguyên Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Bộ Y tế) đã xác định lại thông tin trên là không sắc đáng, chưa có cơ sở  đển tin, chưa được thế giới công nhận. Đó mới chỉ là những nghiên cứu ở phạm vị cá nhân.

Để làm rõ thông tin rò rỉ này, TS Ngô Quốc Anh, Phó viện trưởng Viện Hoá học thuộc Viện hàn lâm Khoa học và công nghệ Việt Nam cũng giải thích khí  H2S được tạo ra khi đập vỡ quả trứng. Nhưng khí này sẽ bị thoát ra ngoài và chúng ta chỉ ăn phần trứng ung còn lại. Rất ảnh hưởng đến sức khoẻ con người. H2S là loại khí có mùi khó chịu, ảnh hưởng đến hô hấp.... và còn có khả năng dẫn tới ung thư hơn là chống lão hoá. Vì vậy ông Anh khẳng định lại " không nên tin vào những nguồn thiếu cơ sở khoa học vì chúng gây ra những tác hại khó lường cho sức khoẻ"

Hại nhiều hơn lợi

TS-DS Đào Đại Cường, giảng viên Khoa dược Đại học Y dược TPHCM cũng đã chứng minh. Trứng ung là loại trứng đã hỏng của lò ấp hoặc gia cầm ấp trực tiếp nhưng không thành con do thời tiết hoặc môi trường xung quanh, không còn bất kỳ loại giá trị dinh dưỡng gì hết . Lòng đỏ biến chất, vỏ trứng có chứa khí độc  H2S .... Khi ăn sẽ gây đau bụng, khó tiêu, ngộ độc và nguy cơ bệnh tật tiềm ẩn có khả năng dẫn tới tử vong. 

Vì vậy, trứng ung còn có nguy cơ tiềm ẩn đe doạ sức khoẻ con người chứ làm sao có thể chống lão hoá ? Chúng ta không nên tin vào những kết luận chưa có cơ sở khoa học thẩm định, những nghiên cứu mang tính chất cá nhân.

Read More

Cảnh báo "thảm họa"thẩm mỹ hiện nay

Cảnh báo "thảm họa"thẩm mỹ hiện nay - Ngày càng nhiều mong muốn mình trở nên đẹp hơn, thân hình cần đối hơn. Và vì vậy, họ đi phẫu thuật thẩm mỹ nhưng họ không hề biết hậu quả của nó mang lại hay còn được gọi bằng từ chuyên hơn là " thảm hoạ" .

Việc tư vấn kỹ lưỡng và phục vụ tận tâm là những đòi hỏi thường xuyên với các phẫu thuật viên.

Phẫu thuật thẩm mỹ là hình thức dao kéo, can thiệt vào cơ thể để chỉnh sửa những khuyết điểm. Nó không chỉ có tác dụng tới sức khoẻ sau này mà còn làm thay đổi sinh hoạt thường ngày nữa. Ngày nay, tuy nhờ vào máy móc và các trang thiết bị hiện đại nhưng còn những rủi ro  phía sau đó mà ít ai để ý tới đó là bỏ quên dụng cụ mổ trong người bệnh nhâ, mổ nhầm chỗ, tai biến do chất gây mê, tai biến khi phẫu thuật chỉnh hình......Tất cả những điều này chuyên ngành y khoa người ta gọi là " thảm hoạ khi phẫu thuật phẩm mỹ" cụ thể như sau :

 Tai biến trước phẫu thuật:  Những rối loạn tim mạch, huyết áp do quá bồn chồn, lo lắng. Phản ứng dị ứng với các loại thuốc trong quá trình chuẩn bị phẫu thuật;

Những tai biến trong khi gây mê: phản ứng dị ứng với thuốc tê, thuốc mê; ngộ độc thuốc do dùng quá liều; sai sót khi thao tác đặt ống nội khí quản: chấn thương răng, không đặt đúng vào đường thở; mê quá nông hoặc quá sâu (độ mê không phù hợp với yêu cầu phẫu thuật).

Những tai biến trong khi phẫu thuật: chảy máu bất thường, không cầm được; tổn thương mạch máu, thần kinh; tổn thương các bộ phận lân cận.

Những tai biến biến chứng trong phẫu thuật

Những tai biến biến chứng sau phẫu thuật: nhiễm trùng, ảnh hưởng không tốt đến quá trình liền sẹo; vết mổ lâu lành, dễ gây sẹo xấu; hình thành sẹo xấu hoặc sẹo bệnh lý (sẹo quá phát, sẹo lồi...); kết quả thẩm mỹ kém, bệnh nhân không hài lòng.

Những biện pháp cho những vấn đề này: Đối với thầy thuốc luôn phải nâng cao tay nghề, bồi dưỡng kiến thức và trang bị cho mình trình độ chuyên môn cao để tránh những sai sót đáng tiếc xảy ra cho bênh nhân. Còn người bệnh thì không nên quá lạm dụng vào phẫu thuật để làm đẹp. Nên làm đẹp một cách thông minh và khoa học hơn.  Không nên xem nhẹ sức khoẻ và cơ thể mình.

Các bác sĩ đầu ngành phẫu thuật khuyên mọi người nên hết sức cẩn trọng

Read More

Vitamin A: Chất dinh dưỡng mỗi ngày của bạn

Vitamin A là một chất dinh dưỡng thiết yếu cho con người mỗi ngày giúp cơ thể khoẻ mạnh và tràn đầy sự sống. 

Các bạn biết không ? Nó là một trong 13 loai viatamin thiết yếu mà con người cần để có một sức khoẻ tốt. Cơ thể con người không thể tự  sản sinh ra vitamin mà phải được cung cấp từ  các loạị  đồ ăn dinh dưỡng với mức độ hợp lý.  Hơn nữa, Vitamin A có một một chức năng cực kỳ quan trọng đối với cơ thể bạn bởi nó giúp chúng ta có một làn da mịn màng, đôi mắt sáng hơn, hàm răng khoẻ hơn,  sự  hình thành  của xương và giữ  mô, niêm mạc  hoạt động đúng. Nó cũng rất tốt cho phụ nữ  có bầu và cho con bú.

Read More

Vitamin B1 chữa viêm đa dây thần kinh đơn giản

Sẽ không có gì hợp lý hơn khi dùng chính vitamin B1 để điều trị bệnh thần kinh do thiếu vitamin này. Tuy nhiên, sự phục hồi cũng không phải đơn giản.

Bệnh viêm đa dây thần kinh là gì?

Bệnh viêm đa dây thần kinh còn được gọi với một tên khác là bệnh đa dây thần kinh, được thể hiện bằng một tình trạng rối loạn và suy giảm chức năng của các dây thần kinh ngoại biên. Tùy thuộc vào chức năng của các dây thần kinh ngoại biên là gì mà triệu chứng của bệnh ra sao: Khi dây thần kinh đó có chức năng vận động thì người bệnh sẽ bị giảm vận động. Khi chức năng của dây thần kinh đó là cảm giác thì triệu chứng sẽ là rối loạn cảm giác.

Thông thường, thứ tự thể hiện triệu chứng sẽ là rối loạn dinh dưỡng trước, rối loạn cảm giác, rồi sau đó rối loạn vận động. Khi xuất hiện thêm triệu chứng mới thì triệu chứng cũ vẫn tồn tại và tiến triển nặng thêm.Viêm đa dây thần kinh xảy ra có nhiều nguyên nhân. Có thể kể ra đây như đái tháo đường, thiếu vitamin B1, nhiễm độc, nghiện rượu… Nhưng ở đây chúng tôi muốn nói đến nguyên nhân thiếu vitamin B1 và cách dùng vitamin này để phục hồi.

Tại sao thiếu vitamin B1 lại gây ra bệnh?

Thiếu vitamin B1 gây ra bệnh viêm đa dây thần kinh được gọi là bệnh tê phù beriberi. Bệnh xuất hiện do ăn chế độ thiếu vitamin B1 trầm trọng.

Điều đáng quan tâm với các nhà điều trị đó là cơ chế gây ra tổn thương dây thần kinh trong bệnh thiếu vitamin B1 gây ra. Bởi vì có hiểu rõ cội nguồn tổn thương thì bác sĩ điều trị mới có thể lượng giá tốt bệnh nhân và đánh giá đúng được thời gian điều trị.

Các nhà khoa học đã chứng minh rằng, vitamin B1 có vai trò quan trọng trong việc tạo ra điện thế dẫn truyền trên dây thần kinh. Sau khi dùng chất kháng B1, phẫu tích các dây thần kinh và đo điện thế dẫn truyền, người ta thấy sự thiếu vitamin B1 gây ra sự mất điện thế dẫn truyền trên dây thần kinh và quá trình dẫn truyền các xung động thần kinh bị ngừng hãm hoặc mất hoàn toàn. Khi đó, người ta thấy nồng độ vitamin B1 bị giảm 40% so với giá trị gốc. Thí nghiệm này chứng tỏ, vitamin B1 có vai trò quan trọng trong việc tạo ra hiệu điện thế dẫn truyền và duy trì chức năng thần kinh.

Đo đạc các chất năng lượng cao năng trong các tế bào thần kinh thì người ta thấy, nồng độ các chất cao năng đều bị giảm. Cụ thể, nồng độ các chất ATP bị giảm 10% còn nồng độ các chất creatinphosphat bị giảm 20% khi vitamin B1 giảm 20%.

Bằng các phân tích hình ảnh giải phẫu bệnh người ta thấy, chất trục tương bị suy giảm, tế bào Schwann bị chết dần, bao myelin bị phá vỡ và dang dở, các ty thể bị phì đại và mất chức năng. Như vậy, vitamin B1, có lẽ ngoài đóng vai trò là co-enzym chuyển hóa nó còn đóng vai trò là chất duy trì sự hoàn hảo trong việc dẫn truyền các xung động thần kinh. Và do vậy việc dùng vitamin B1 rất quan trọng trong điều trị chứng bệnh này.

Điều trị bằng chính vitamin B1

Trong các trường hợp nhẹ, chỉ cần uống vitamin B1 với liều 100mg/ngày duy trì liên tục trong 2-3 tuần là bệnh đã có thể hồi phục. Còn khi bệnh ở mức độ nặng, nhất là khi bị thể bệnh tim kết hợp với thần kinh, bạn nhất thiết phải dùng B1 dưới dạng tiêm.

Thường thì sau khi thiếu vitamin B1 một tháng triệu chứng mới xuất hiện nhưng chỉ cần tiêm vitamin B1 sau 24-36 giờ triệu chứng đã bắt đầu được cải thiện. Các triệu chứng thần kinh rất nhạy cảm với điều trị song thời gian để hồi phục hoàn toàn lại rất chậm. Sau khi tiêm, bạn phải tiếp tục dùng vitamin B1 dạng uống duy trì liên tục từ 1-3 tháng tùy vào mức độ nặng nhẹ. Thường thì khi triệu chứng phải phục hồi được chừng 70-80% thì chúng ta mới có thể ngừng thuốc và chuyển sang chế độ điều trị bằng dinh dưỡng.

Với triệu chứng phù, sau tiêm 3 ngày, triệu chứng sẽ giảm bớt. Nhưng chân sẽ còn bị phù sau 2 tuần đầu tiên. Vì thế, bạn không được dừng thuốc ngay mà cần tiếp tục điều trị tiếp theo chiến lược như trên. Nếu như được dùng thêm với thuốc lợi tiểu thì tốc độ sẽ cải thiện nhanh hơn.

Sau khi ngừng uống và tiêm vitamin B1, bạn cần chú ý bổ sung bằng chế độ dinh dưỡng, ăn thực phẩm giàu vitamin B1.

Read More

Bí kíp giảm cân bằng thuốc giảm cân nhanh từ thiên nhiên

Thuốc giảm cân nhanh luôn là sự tìm kiếm của nhiều người. Bạn có biết, trong tự nhiên và những thực phẩm hàng ngày cũng chính là loại thuốc giảm cân nhanh ?

1.     Trà bưởi – mật ong

Theo nhiều nghiên cứu thì bưởi và mật ong đều là các loại thực phẩm, là loại thuốc giảm cân nhanh. Bưởi là loại quả cung cấp nhiều vitamin và có nhiều enzyme đốt cháy chất béo.  Bưởi có chứa một “thành phần” carbohydrate tự nhiên và nhiều vitamin C, chất xơ, kết hợp với protein làm cho chất béo bị đốt cháy hiệu quả và làm giảm trọng lượng cơ thể.

Trà bưởi – mật ong – thuốc giảm cân nhanh

Bài thuốc giảm cân nhanh từ mật ong và bưởi cũng rất đơn giản, bạn có thể làm tại nhà.

Nguyên liệu gồm có: 1 quả bưởi, 150ml mật ong, muối, đường.

Bưởi bạn nên rửa sạch, xát mạnh vào vỏ bưởi nhiều lần và dùng khăn sạch lau sạch những tinh dầu vỏ bưởi. Làm như vậy để cho vỏ bưởi không bị đắng.

Bóc bưởi, tách tôm bưởi và ép lấy nước, để lại bã.

Phần vỏ bưởi, tách riêng cùi bưởi mà trắng và vỏ bưởi màu vàng, thái nhỏ. Dùng nước nấu sôi phần vỏ bưởi. Đun sôi khoảng 10 phút và cho bã tôm bưởi vào. Tiếp tục đun sôi cho đến khi nước sánh lại cho thêm đường và mật ong vào, khuấy đều. Bạn nên sử dụng hàng ngày để có tác dụng giảm cân nhanh nhất.

2. Các loại tinh dầu

Các loại tinh dầu cũng có tác dụng giảm cân nhanh

Các loại tinh dầu bào chế từ các loại thảo dược thiên nhiên cũng là thuốc giảm cân nhanh, mang lại hiệu quả cao.

-         Tinh dầu ớt: Tinh dầu ớt có tác dụng phóng thích mỡ dưới da

-         Tinh dầu hoa hồng: Giúp bạn có tâm lí tốt hơn, không bị mặc cảm về thân hình thừa cân của mình, làm cho tác dụng giảm cân nhanh hơn.

-         Tinh dầu hoa oải hương: Đây cũng là thuốc giảm cân nhanh vì tinh dầu hoa oải hương có tác dụng nhanh tiết mồ hôi, làm đẹp da bị mụn, giảm stress bằng hương thơm dịu nhẹ.

3. Vận động và chế độ ăn uống

Ăn nhiều rau củ giúp bạn có vóc dáng cân đối

Bên cạnh các loại thuốc giảm cân nhanh, để đạt được hiệu quả tốt, bạn cần tập thể dục, thể thao thường xuyên. Bạn nên dậy sớm, tập luyện với các bài tập đơn giản: đi bộ, chạy bộ….

Ngoài ra, bạn nên có chế độ ăn uống hợp lí, có nhiều rau xanh, giảm mỡ động vật và các chất nhiều protein. Không chỉ có vậy, bạn nên ăn đúng bữa, không nên ăn vặt nhiều và ăn trước khi đi ngủ là điều không nên.

Read More

Công dụng của cây thuốc trinh nữ hoàng cung

Cây thuốc trinh nữ hoàng cung là một cây thuốc quý. Cây thuốc này có nhiều công dụng không chỉ chữa các bệnh phụ khoa mà còn các bệnh khác nữa.

Trong Đông y, cây thuốc trinh nữ hoàng cung được coi là cây thuốc quý. Trong thời kì phong kiến, vì là loại cây thuốc quý nên chỉ được dùng riêng cho giới quý tộc nên được gọi là cây thuốc hoàng cung. Nhiều nghiên cứu, trong và ngoài nước cho thấy cây thuốc trinh nữ hoàng cung có tác dụng chống lại sự phát triển của tế bào ung thư, kháng khuẩn…Từ đó, còn có công dụng chữa các bệnh phụ khoa như: u nang buồng trứng, u xơ tử cung, tăng cường sức khỏe, đẩy lùi những rối loạn ở nữ…

Hình ảnh của cây thuốc trinh nữ hoàng cung

Cây thuốc trinh nữ hoàng cung (Crinum latifolium L.) họ thủy tiên (Amaryllidaceae), thuộc loài cây thân thảo, gần giống cây náng hoa trắng, thân hành, đường kính 10 – 16 cm, bẹ lá úp vào nhau thành thân giả dài khoảng 8 – 15 cm, có màu đỏ tía của sắc tố antocyan. Cây thuốc này chủ yếu phân bố ở các vùng có khí hậu nhiệt đới, nóng ẩm, mưa nhiều như nước ta.

Cây thuốc trinh nữ hoàng cung có nhiều công dụng

Cây thuốc trinh nữ hoàng cung đã được nhiều nghiên cứu trong và ngoài nước chứng minh rằng khi kết hợp với một số vị thuốc khác có tác dụng chữa các bệnh như: điều trị u xơ tuyến tiền liệt ( phì đại lành tính tuyến tiền liệt), hỗ trợ điều trị ung thư vú, tử cung, dạ dày…Khi kết hợp với các loại như hoàng cầm, hoàng kì, khương hoàng, để bào chế ra viên nang Nga Phụ Khang – loại thuốc hỗ trợ điều trị các bệnh u xơ tử cung, u nang buồng trứng…

Các công dụng chính của cây thuốc trinh nữ hoàng cung

-         Đau khớp, chấn thương tụ máu:  Dùng là cây trinh nữ hoàng cung, xào nóng và đắp vào chỗ đau, tụ máu.

- Chữa ho, viêm phế quản: Lá trinh nữ hoàng cung 20g, Tang bạch bì 20g, Xạ can 10g, Cam thảo dây 6g. Sắc uống ngày một thang, chia 2-3 lần trong ngày.Lá Trinh nữ hoàng cung 20g, lá Bồng bồng 12g, lá Táo chua 12g, Cam thảo dây 6g. Sắc uống ngày một thang, chia 2-3 lần uống trong ngày.

Cây trinh nữ hoàng cung có thể chữa u xơ tử cung

-         U tuyến tiền liệt và u xơ tử cung: Dùng lá trinh nữ hoàng cung sắc lên, lấy nước uống.

-         Chữa mụn nhọt và mẩn ngứa: Vì cây thuốc trinh nữ hoàng cung có tính mát, nên có tác dụng chữa mụn nhọt. Dùng lá cây trinh nữ hoàng cung, rửa sạch, đập giập và đắp nên chỗ có mụn nhọt.

Có thể thấy rằng, cây thuốc trinh nữ hoàng cung là một loại cây thuốc quý, có tác dụng điều trị nhiều bệnh nan y.

Read More